Su böreği

 

 

Tandır Böreği 

 Malzemeler

Hamuru İçin ;

• 4 su bardağı un
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Yarım paket yaş maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• Su

Arasını Yağlamak İçin ;

• 1 adet teremyağ
• 1 çay bardağı tahin

İç Malzemeleri ;

• 5-6 tane patates
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin ;

• 1 adet yumurta
• Susam
• Çörek otu