
Blog yazmayı seviyorum kendimce paylasimlarim olacak hayatın içinde ne varsa onları paylaşacagım bazen tatlı bazen tuzlu bazende hüzünlü işte hayatimizin özeti
Wikipedia
Arama sonuçları
7 Ağustos 2011 Pazar
içli pilav yapımı,perde pilav yapımı

kek kalıbında içli pilavım

MALZEMELER
1 paket dolmalık fıstık
1 aket kuşüzümü
1 paket knor
tereyagı ve sıvıyag
4bardak pirinç (artırıp eksiltebilirsiniz kişi sayısına göre)
8 bardak su
biraz tarçın ve tuz
badem
HAMURU İÇİN
1 adet yumurta sarısı
biraz yag
yogurt
YAPILIŞI
Tencereye yagı koyup dolma fıstıkları pembeleşinceye kadar kavurun
bildigimiz pilav gibi islanmış pirinçlere tuzunu atıp kavurun
sıcak suyunu ilave edip yarım tarçın atın,
pilavınız pişince önceden ıslattıgınız üzümleride atıp karıştırın
bademleride bu aşamada atın çig degilseler kavrulmuş almıştım ben
hamurunu hazırlayıp kek kalıbınının dışından taşacak şekilde açın
yaglanan kalıba bademleri dizin güzel görüntü için
hamuru kek kalıbına koyup üstüne pilavınızı serin üstünüde güzelce kapatıp 180 derecede fırına verin
eminim güzel olacaktır afiyet olsun......
not: isterseniz arasına kat kat tavuk döşenebilir ama ben sade daha çok sevdim
fırında kuzu biryan

kuzu but biraz tuz atıp folyoya sıkıca sardım

fırında 2.5 -3 saat kaldıktan sonra böyle kızardı
iyice kızarsın diye folyoyu açtım son aşamada

servise alınmış hali

MALZEMELER :
1 kuzu kol
bütün sogan ve sarımsak
HAZIRLANIŞI
.Kolun her iki yüzünü de,,kızgın tepside birkaç dakika azıcık kızartın,sonra tepsiden çıkartın.fırın tepsisini kullandım
Tuz atıp folyoya sıkıca sarın
Tepsiye koyup yanlarına sarımsak ve domates sogan koyun
önceden ısıtılan fırına verin yaklaşık 2,5 -3 saat sürüyor pişmesi
sonuç ise mükemmel
26 Temmuz 2011 Salı
Kaydol:
Yorumlar (Atom)
-
Tarife geçiyim diyeceğim ama ben hiç bir zaman kabak tatlısını ölçüyle yapmam. Ben kabakları küp küp kesip yayvan bi tencereye koyup üzeri...
-
Cenâb-ı Hak buyuruyor: “İbrahim'in ağırlanan misafirlerinin haberi sana geldi mi? (Bunlar meleklerdi.) Onlar İbrahim'in yanına...
-
Küçük boyutlara sahip ‘parlak pullu fener köpekbalığı’nın, kendisini diğer yırtıcı hayvanlardan korumak için bir çeşit ‘görünmezlik kalkanı’...
























