kuzu but biraz tuz atıp folyoya sıkıca sardım
fırında 2.5 -3 saat kaldıktan sonra böyle kızardı
iyice kızarsın diye folyoyu açtım son aşamada
servise alınmış hali
MALZEMELER :
1 kuzu kol
bütün sogan ve sarımsak
HAZIRLANIŞI
.Kolun her iki yüzünü de,,kızgın tepside birkaç dakika azıcık kızartın,sonra tepsiden çıkartın.fırın tepsisini kullandım
Tuz atıp folyoya sıkıca sarın
Tepsiye koyup yanlarına sarımsak ve domates sogan koyun
önceden ısıtılan fırına verin yaklaşık 2,5 -3 saat sürüyor pişmesi
sonuç ise mükemmel
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder