Yaprak sarmasi malzeler
2 su bardagi pirinc
1/2 su bardagi bulgur
2 adet sogan
2 yemek kasigi salca
Zeytinyaği
Tuz ve baharatlar
Salamura yaprak
Yapilisi
Salamura yaprağın tuzu cikmasi icin suda bekletin
Sogani ince doğrayın
Bulgur ve pirinci yikayip sogan ve baharat yag ekleyip iyice karistirin
İc kavrularak da hazirlanir ama cigden yapıyorum
Yapraklarınızı ince olarak sarin en son üzerine salçalı su koyup zeytinyağı gezdirip sicak su koyup kısık ateşte pişirin
Biraz dinlendikten sonra servise alabilirsiniz
💦afiyet olsun 
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder