Wikipedia

Arama sonuçları

6 Haziran 2011 Pazartesi

ayva tatlısı

Havalar soguk olunca insanın canı tatlı çekiyor, bu gün ben ayva tatlısı yaptım :)
Ayva Tatlısı
Ayva tatlisi icin gerekli olan malzemeler:
  • 4 ayva
  • 1 elma
  • 10 yemek kaşığı şeker
  • Üzerine krema ya da kaymak
Ayva Tatlisi Yapilisi:
1. Ayvalar soyulur, ikiye bölünür. Ayvaların çekirdek yatakları çıkarılıp, temizlenir.
2. Tencereye ayvaların oyulmuş tarafları aşağı gelecek şekilde yerleştirilir. Tencereye birkaç ayva çekirdeği de konur.
3. Her yarım ayva için 2 yemek kaşığı toz şeker (isteğe göre daha fazla olabilir) ilave edilip 1 su bardağı suyla kısık ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişirilir.
4. Ayvalar pişerken elma rendelenir 2 yemek kaşığı toz şeker ile pişirilir.
5. Pişen ayvalar soğuyunca servis tabağına alınır, ortalarına elma rendesi ilave edilir. Servis yaparken üzerilerine krema ya da kaymak konur.
Afiyet Olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Kedim Niyazi